Lauwarme Pizza mit Bruschetta-Tomaten
Eine köstliche lauwarme Pizza mit aromatischen Bruschetta-Tomaten und Parmaschinken. Perfekt als Snack oder leichte Mahlzeit.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Bund Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- 125 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 100 g Parmaschinken
- Pfeffer
- 1 Pizza-Boden
- Salz
- 3 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Tomaten würfeln und mit gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 2
Den Pizza-Boden im Ofen nach Anleitung vorbacken.
Schritt 3
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den vorgebackenen Pizza-Boden legen.
Schritt 4
Die Pizza mit den vorbereiteten Tomaten belegen und im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 5
Pizza aus dem Ofen nehmen und mit Parmaschinken und frischem Basilikum belegen.
Schritt 6
In Stücke schneiden und lauwarm servieren.