Ein einfaches und leckeres Rezept für knusprige Blätterteig-Spiralen, gefüllt mit einer aromatischen Nussmischung. Perfekt als Snack oder Dessert.
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Haselnüsse und Mandeln grob hacken und mit Zucker und Zimt mischen.
Schritt 3
Blätterteig ausrollen und die Nussmischung gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 4
Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 5
Die Spiralen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 6
Butter schmelzen und die Spiralen damit bestreichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
Schritt 8
Die Spiralen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.