Schokoladen-Biskuit-Torte
Eine leckere Torte, die aus Schokoladenbiskuit, Sahne und einer Schokoladenglasur besteht. Perfekt für besondere Anlässe oder als köstliches Dessert.
Vorbereitungszeit
40Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 4 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 150 g Mehl
- 400 ml Schlagsahne
- 200 g Schokoladenglasur
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und unter die Eiermasse heben.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im Ofen ca. 30 Minuten backen.
Schritt 5
Den Biskuit auskühlen lassen und in zwei Böden schneiden.
Schritt 6
Die Schlagsahne steif schlagen und auf den unteren Boden streichen.
Schritt 7
Den zweiten Boden darauflegen und die Torte mit der Schokoladenglasur überziehen.
Schritt 8
Die Torte mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen lassen.