Tiramisu Eiscreme
Dieses Tiramisu-Eis kombiniert den klassischen Geschmack des italienischen Desserts mit der cremigen Textur von Eiscreme. Perfekt für heiße Sommertage oder als erfrischendes Dessert.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 100 ml Espresso
- 10 g Kakaopulver
- 100 g Löffelbiskuits
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mascarpone und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 2
Schlagsahne steif schlagen und unter die Mascarpone-Mischung heben.
Schritt 3
Espresso hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Löffelbiskuits zerbröseln und in die Mischung einrühren.
Schritt 5
Die Mischung in eine Eismaschine geben und nach Herstelleranweisung gefrieren lassen.
Schritt 6
Vor dem Servieren das Eis mit Kakaopulver bestäuben.