Herzhafter Armer Ritter
Ein herzhaftes Rezept für Armer Ritter, das eine köstliche und sättigende Mahlzeit bietet. Perfekt als schnelles und einfaches Gericht für jeden Tag.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 4 Scheiben Brot
- 20 g Butter
- 2 Eier
- 50 g Käse
- 100 ml Milch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 50 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Eier in einer Schüssel verquirlen und Milch hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Die Brotscheiben in die Eier-Milch-Mischung eintauchen, bis sie gut durchtränkt sind.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 4
Die getränkten Brotscheiben in die Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5
Schinken und Käse auf die Brotscheiben legen und warten, bis der Käse geschmolzen ist.
Schritt 6
Servieren und genießen.