Herbstlicher Kürbis-Flammkuchen
Ein herbstlicher Flammkuchen mit Kürbis, Zwiebeln und Feta-Käse. Perfekt für gemütliche Abende und einfach zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 150 g Feta-Käse
- 1 Packung Flammkuchenteig
- 200 g Kürbis
- 1 EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- 100 g Schmand
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Flammkuchenteig auf einem Backblech ausrollen.
Schritt 3
Schmand gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 4
Kürbisscheiben und Zwiebelringe auf dem Schmand verteilen.
Schritt 5
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Den zerbröckelten Feta-Käse darüber streuen.
Schritt 7
Den Flammkuchen etwa 15 Minuten im Ofen backen, bis der Teig knusprig und der Kürbis gar ist.
Schritt 8
Den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.