Cremiger Joghurt-Minze-Dip
Ein erfrischender und cremiger Dip aus Joghurt und Minze, ideal als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Snack mit Gemüse oder Brot.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 250 g Joghurt
- 1 Zehe Knoblauch
- 10 g Minze
- 0.5 TL Pfeffer
- 0.5 TL Salz
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Die Minze fein hacken und die Knoblauchzehe pressen.
Schritt 2
Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit der gehackten Minze und dem gepressten Knoblauch vermischen.
Schritt 3
Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Den Dip für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 5
Vor dem Servieren nochmals durchrühren und nach Belieben abschmecken.