Hausgemachter Schlehenlikör

O
Hausgemachter Schlehenlikör

Ein aromatischer Schlehenlikör, der ideal für kalte Wintertage ist. Dieser Likör kombiniert den einzigartigen Geschmack von Schlehenbeeren mit Zucker und Alkohol zu einem wärmenden Getränk.

Vorbereitungszeit
5Min

Zutaten

10 Portionen
  • 1 l Korn
  • 500 g Schlehenbeeren
  • 250 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Die Schlehenbeeren waschen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Die Beeren zusammen mit dem Zucker in ein großes Gefäß geben.
Schritt 3
Den Korn über die Beeren und den Zucker gießen.
Schritt 4
Das Gefäß verschließen und an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens 3 Monate ziehen lassen.
Schritt 5
Nach der Reifezeit den Likör durch ein Sieb oder Tuch filtern und in saubere Flaschen abfüllen.

Eine Bewertung hinterlassen