Frischer Chicorée-Salat
Ein erfrischender und knackiger Salat aus Chicorée, ideal als Beilage oder leichter Snack. Schnell zubereitet und voller Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Stück Chicorée
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 0.5 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Chicorée putzen und in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Schritt 3
Chicorée mit dem Dressing vermengen und servieren.