Proteinreiche Nudeln

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Proteinreiche Nudeln

Diese proteinreichen Nudeln sind eine gesunde und einfache Mahlzeit, die in nur 25 Minuten zubereitet werden kann. Perfekt für alle, die eine proteinreiche Ernährung wünschen.

Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min

Zutaten

2 Portionen
  • 150 g Kirschtomaten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g Parmesan
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 200 g Proteinnudeln
  • 1 TL Salz
  • 100 g Spinat

Anweisungen

Schritt 1
Proteinnudeln gemäß Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
Schritt 3
Kirschtomaten halbieren und zusammen mit dem Spinat in die Pfanne geben.
Schritt 4
Die gekochten Nudeln abtropfen lassen und zur Pfanne hinzufügen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
Schritt 6
Mit geriebenem Parmesan bestreuen und servieren.

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