Saftige Schokoladenbrownies
Diese saftigen und schokoladigen Brownies sind ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 150 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zartbitterschokolade
- 250 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter und Schokolade in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen und gut vermischen.
Schritt 2
Zucker und Vanillezucker in die geschmolzene Schokoladenmischung einrühren.
Schritt 3
Eier nacheinander hinzugeben und gut verrühren.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Schokoladenmasse heben.
Schritt 5
Die Masse in eine gefettete und mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25-30 Minuten backen.
Schritt 7
Die Brownies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.