Leckere und gesunde Bananen-Pancakes, die schnell zubereitet sind. Ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder einen Snack zwischendurch.
Anweisungen
Schritt 1
Die Banane in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis sie eine glatte Masse bildet.
Schritt 2
Das Ei zur zerdrückten Banane hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 3
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Bananen-Ei-Mischung in die Pfanne geben.
Schritt 4
Den Pancake von beiden Seiten goldbraun braten, bis er durchgekocht ist.
Schritt 5
Den Pancake warm servieren.