Schnelle Pita-Taschen
Dieses Rezept zeigt, wie man in kurzer Zeit leckere Pita-Taschen zubereitet, die sich ideal als Snack oder leichtes Mittagessen eignen. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten.
Vorbereitungszeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Gurke
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
- 0.5 TL Pfeffer
- 4 Pita-Brote
- 1 TL Salz
- 2 Tomaten
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
In einer Pfanne das Hähnchen anbraten, bis es durchgegart ist.
Schritt 3
Gurke und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
Joghurt mit gepresstem Knoblauch verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Pita-Brote aufschneiden und mit Hähnchen, Gurke, Tomaten und Joghurtsauce füllen.