Köstliche Sahnetorte
Eine cremige und verführerische Sahnetorte, die perfekt für jeden Anlass ist. Diese Torte vereint zarte Sahne mit einem leichten, luftigen Teig, der auf der Zunge zergeht.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 500 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
Schritt 3
Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und unter die Eigelbmasse heben.
Schritt 5
Vorsichtig den Eischnee unterheben.
Schritt 6
Die Masse in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
Schritt 8
Nach dem Backen auskühlen lassen und mit geschlagener Sahne bestreichen.