Herzhafter Brathähnchen-Salat
Ein leckerer und sättigender Salat mit saftigem Brathähnchen, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Brathähnchen
- 2 EL Essig
- 1 Gurke
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Pfeffer
- 200 g Salat
- 1 TL Salz
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Das Brathähnchen in mundgerechte Stücke zerteilen.
Schritt 2
Den Salat waschen und in eine große Schüssel geben.
Schritt 3
Tomaten und Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
Schritt 4
Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Schritt 5
Alle Zutaten in der Schüssel vermengen.
Schritt 6
Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Schritt 7
Das Dressing über den Salat geben und gut vermischen.