Frischer Gurken-Tomaten-Feta-Salat
Ein erfrischender und schnell zubereiteter Salat mit Gurken, Tomaten und Feta, perfekt für warme Tage oder als Beilage zu Hauptgerichten.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Feta
- 1 Gurke
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 3 Tomaten
- 1 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Tomaten waschen und in Stücke schneiden.
Schritt 3
Feta in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
Gurke, Tomaten und Feta in eine Schüssel geben.
Schritt 5
Olivenöl und Zitronensaft über den Salat gießen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
Schritt 7
Salat vor dem Servieren 10 Minuten ziehen lassen.