Blätterteigrolle mit Käse und Schinken
Diese herzhafte Blätterteigrolle ist gefüllt mit einer leckeren Mischung aus Käse und Schinken. Perfekt als Vorspeise oder Snack, lässt sich dieses Rezept einfach zubereiten und überzeugt durch seinen köstlichen Geschmack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 150 g Käse
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Schinken
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche ausrollen.
Schritt 3
Den Schinken in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
Schritt 4
Den geriebenen Käse über den Schinken streuen.
Schritt 5
Den Blätterteig von einer Seite her aufrollen.
Schritt 6
Das Ei verquirlen und die Blätterteigrolle damit bestreichen.
Schritt 7
Die Rolle mit einer Prise Pfeffer würzen.
Schritt 8
Die Blätterteigrolle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 9
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.