Ein leichtes und gesundes Gericht mit gedünsteten Zucchini, perfekt als Beilage oder leichte Mahlzeit.
Anweisungen
Schritt 1
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Knoblauchzehen schälen und fein hacken, dann im Öl anbraten.
Schritt 4
Zucchinischeiben in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren etwa 5-7 Minuten dünsten.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.