Grundrezept für Obstkuchenteig

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Grundrezept für Obstkuchenteig

Ein einfaches und vielseitiges Rührkuchenteig-Rezept, perfekt als Basis für verschiedene Obstkuchenvariationen. Schnell und unkompliziert in der Zubereitung.

Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
40Min

Zutaten

8 Portionen
  • 1 TL Backpulver
  • 125 g Butter
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 100 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 3
Eier nacheinander unterrühren.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 5
Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
Schritt 6
Beliebige Obststücke auf dem Teig verteilen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen etwa 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

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