Hausgemachte Granatapfel-Marmelade

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Hausgemachte Granatapfel-Marmelade

Entdecken Sie die süße und leicht herbe Welt der Granatapfel-Marmelade, perfekt für Ihr Frühstück oder als Geschenkidee. Diese Marmelade ist einfach zuzubereiten und verleiht Ihren Gerichten einen fruchtigen Touch.

Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
40Min

Zutaten

4 Portionen
  • 4 Granatäpfel
  • 2 EL Zitronensaft
  • 500 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Granatäpfel halbieren und die Kerne herauslösen.
Schritt 2
Kerne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie Saft freigeben.
Schritt 3
Saft durch ein feines Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.
Schritt 4
Den aufgefangenen Saft mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf mischen.
Schritt 5
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Marmelade die gewünschte Konsistenz erreicht.
Schritt 6
In sterilisierte Gläser füllen und gut verschließen.

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