Einfaches Hühnersuppenrezept
Ein schnelles und einfaches Rezept für eine köstliche Hühnersuppe, die sich ideal für kalte Tage eignet. Diese Suppe ist nahrhaft, wärmend und leicht zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 l Hühnerbrühe
- 400 g Hühnerbrust
- 3 Karotten
- 2 Kartoffeln
- 2 EL Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hühnerbrust in Würfel schneiden.
Schritt 2
Karotten und Kartoffeln schälen und würfeln.
Schritt 3
Zwiebel klein hacken.
Schritt 4
Hühnerbrühe in einem Topf erhitzen.
Schritt 5
Hühnerfleisch, Karotten, Kartoffeln und Zwiebel in die Brühe geben.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Schritt 8
Petersilie hinzufügen und servieren.