Diese knusprigen Kartoffelschalen-Chips sind eine köstliche und nachhaltige Snack-Option, die aus übrig gebliebenen Kartoffelschalen hergestellt werden. Perfekt für den kleinen Hunger oder als Beilage.
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kartoffelschalen gründlich waschen und trocken tupfen.
Schritt 3
In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
Schritt 4
Kartoffelschalen in die Schüssel geben und gut mit der Ölmischung vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 5
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffelschalen darauf verteilen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis die Chips knusprig und goldbraun sind. Zwischendurch einmal wenden.
Schritt 7
Die Chips aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.