Knusprige Kartoffelschalen-Chips

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Knusprige Kartoffelschalen-Chips

Diese knusprigen Kartoffelschalen-Chips sind eine köstliche und nachhaltige Snack-Option, die aus übrig gebliebenen Kartoffelschalen hergestellt werden. Perfekt für den kleinen Hunger oder als Beilage.

Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min

Zutaten

4 Portionen
  • 500 g Kartoffelschalen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 1 TL Salz

Anweisungen

Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Kartoffelschalen gründlich waschen und trocken tupfen.
Schritt 3
In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen.
Schritt 4
Kartoffelschalen in die Schüssel geben und gut mit der Ölmischung vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 5
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kartoffelschalen darauf verteilen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis die Chips knusprig und goldbraun sind. Zwischendurch einmal wenden.
Schritt 7
Die Chips aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.

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