Diese kleinen Häppchen sind perfekt für jedes Partybuffet. Schnell zubereitet und vielseitig im Geschmack, sind sie ein Highlight für Ihre Gäste.
Anweisungen
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
Schritt 2
Den Schinken fein hacken und mit dem geriebenen Käse vermischen.
Schritt 3
Die Käse-Schinken-Mischung auf die Blätterteig-Quadrate verteilen.
Schritt 4
Das Ei verquirlen und die Ränder der Quadrate damit bestreichen.
Schritt 5
Die Quadrate zu kleinen Päckchen falten und auf ein Backblech legen.
Schritt 6
Mit Pfeffer bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.