Köstlich gefüllte Champignons
Dieses Rezept für gefüllte Champignons bietet eine schmackhafte und einfache Möglichkeit, die Pilze mit einer würzigen Füllung zu genießen. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 12 Champignons
- 150 g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Petersilie
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Champignons putzen und die Stiele entfernen.
Schritt 2
Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 3
Frischkäse, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 4
Die Champignon-Köpfe mit der Frischkäse-Mischung füllen.
Schritt 5
Gefüllte Champignons auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis die Champignons weich sind.