Köstliches Trileçe-Dessert
Trileçe ist ein saftiger, karamellisierter Kuchen, der mit drei verschiedenen Milchsorten zubereitet wird. Dieses Dessert ist besonders beliebt in der Balkanregion und überzeugt durch seine zarte Textur und den köstlichen Geschmack.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 Eier
- 100 ml Karamellsoße
- 200 ml Kondensmilch
- 200 g Mehl
- 500 ml Milch
- 200 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Backform geben und ca. 30 Minuten backen.
Schritt 5
In der Zwischenzeit Milch, Sahne und Kondensmilch mischen.
Schritt 6
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und dann mit einer Gabel mehrfach einstechen.
Schritt 7
Die Milchmischung gleichmäßig über den Kuchen gießen und einziehen lassen.
Schritt 8
Vor dem Servieren mit Karamellsoße übergießen.