Schnelle Chili-Sauce
Diese schnelle Chili-Sauce ist perfekt für alle, die ein schnelles und würziges Gericht zubereiten möchten. Sie lässt sich in wenigen Minuten zubereiten und passt hervorragend zu verschiedenen Speisen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Esslöffel Essig
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 5 rote Chilischoten
- 1 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Teelöffel Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Chilischoten und Knoblauch fein hacken.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Chilischoten und Knoblauch im Öl anbraten.
Schritt 4
Tomatenmark, Essig, Zucker und Salz hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 5
Die Mischung bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.