Knusprige Bratkartoffeln
Ein einfaches Rezept für leckere, knusprige Bratkartoffeln, die perfekt als Beilage zu vielen Gerichten passen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 500 g Kartoffeln
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 3
Kartoffelwürfel in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 4
Kartoffeln unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.