Klassischer Spaghetti-Eis-Kuchen
Ein leckerer Kuchen, der die klassischen Aromen von Spaghetti-Eis vereint. Perfekt für warme Sommertage oder als Dessert für ein besonderes Abendessen.
Vorbereitungszeit
40Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 200 ml Erdbeersauce
- 250 g Mehl
- 250 ml Schlagsahne
- 500 ml Vanilleeis
- 100 g Weiße Schokolade
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker cremig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren.
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen und unter die Butter-Zucker-Ei-Masse rühren.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
Schritt 5
Den Kuchen abkühlen lassen.
Schritt 6
Das Vanilleeis auf dem abgekühlten Kuchen verteilen und glatt streichen.
Schritt 7
Die Erdbeersauce über das Eis gießen.
Schritt 8
Die Schlagsahne steif schlagen und auf dem Kuchen verteilen.
Schritt 9
Die weiße Schokolade raspeln und über die Sahne streuen.
Schritt 10
Den Kuchen vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Gefrierfach fest werden lassen.