Brauhaus Nürnberger Bratwürstchen
Genießen Sie authentische Nürnberger Rostbratwürstchen in Brauhausart. Dieses Rezept bietet eine einfache Anleitung zur Zubereitung der würzigen Wurstklassiker, die perfekt für Grillabende oder herzhafte Mahlzeiten geeignet sind.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
4 Portionen
- 250 ml Bier
- 30 g Butter
- 12 Nürnberger Rostbratwürstchen
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelringe darin glasig dünsten.
Schritt 3
Nürnberger Rostbratwürstchen zu den Zwiebeln geben und rundherum anbraten.
Schritt 4
Mit Bier ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Bratwürstchen etwa 30 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Bier fast vollständig verdunstet ist.