Traditioneller Holländischer Apfelkuchen
Ein klassischer holländischer Apfelkuchen mit einem saftigen Apfel-Zimt-Füllung, perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
1h
Zutaten
8 Portionen
- 750 g Äpfel
- 200 g Butter
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Zucker und Butter zu einem Teig verkneten.
Schritt 2
Eine Springform mit dem Teig auskleiden und einen Rand formen.
Schritt 3
Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Schritt 4
Apfelstücke mit Zimt und Zitronensaft vermischen und auf den Teig geben.
Schritt 5
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 60 Minuten backen.
Schritt 6
Vor dem Servieren abkühlen lassen.