Osterhasen-Muffins
Diese niedlichen Osterhasen-Muffins sind perfekt für das Osterfrühstück oder als süße Überraschung für die Kaffeetafel. Sie sind einfach zuzubereiten und bereiten Groß und Klein Freude.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
12 Portionen
- 2 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen und Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
Schritt 2
Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
In einer anderen Schüssel Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanillezucker verquirlen.
Schritt 4
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermengen.
Schritt 5
Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
Schritt 6
Die Muffins im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.
Schritt 7
Muffins abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren, um das Aussehen von Osterhasen zu erzielen.