Schwarz-Gelbe Schokotorte

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Schwarz-Gelbe Schokotorte

Eine köstliche Torte in den Farben Schwarz und Gelb, inspiriert von den Farben des BVB. Perfekt für besondere Anlässe oder Fußballfans!

Vorbereitungszeit
1h 20Min

Zutaten

8 Portionen
  • 1 TL Backpulver
  • 250 g Butter
  • 4 Eier
  • 1 Prise Gelbes Lebensmittelfarbpulver
  • 50 g Kakaopulver
  • 300 g Mehl
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Zucker

Anweisungen

Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Zucker-Masse heben.
Schritt 5
Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 40 Minuten backen.
Schritt 6
Kuchen auskühlen lassen und horizontal halbieren.
Schritt 7
Schlagsahne steif schlagen und die Hälfte auf den unteren Boden streichen.
Schritt 8
Zartbitterschokolade schmelzen und mit der restlichen Sahne vermischen.
Schritt 9
Gelbes Lebensmittelfarbpulver zur Schokoladen-Sahne-Mischung geben.
Schritt 10
Den oberen Kuchenboden aufsetzen und mit der gelben Schokoladencreme bestreichen.

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