Schwarz-Gelbe Schokotorte
Eine köstliche Torte in den Farben Schwarz und Gelb, inspiriert von den Farben des BVB. Perfekt für besondere Anlässe oder Fußballfans!
Vorbereitungszeit
1h 20Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 1 Prise Gelbes Lebensmittelfarbpulver
- 50 g Kakaopulver
- 300 g Mehl
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zartbitterschokolade
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und Kakaopulver vermischen und unter die Butter-Zucker-Masse heben.
Schritt 5
Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 40 Minuten backen.
Schritt 6
Kuchen auskühlen lassen und horizontal halbieren.
Schritt 7
Schlagsahne steif schlagen und die Hälfte auf den unteren Boden streichen.
Schritt 8
Zartbitterschokolade schmelzen und mit der restlichen Sahne vermischen.
Schritt 9
Gelbes Lebensmittelfarbpulver zur Schokoladen-Sahne-Mischung geben.
Schritt 10
Den oberen Kuchenboden aufsetzen und mit der gelben Schokoladencreme bestreichen.