Traditionelles Schokoladenbrot
Ein klassisches Rezept für köstliches Schokoladenbrot, das an Großmutters Küche erinnert. Perfekt für Schokoladenliebhaber und ideal für besondere Anlässe oder einfach als Genuss zum Kaffee.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
10 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 50 g Kakaopulver
- 300 g Mehl
- 100 g Schokolade
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
Schritt 3
Nach und nach die Eier unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver und Kakaopulver mischen und zur Eiermischung hinzufügen.
Schritt 5
Die Schokolade in kleine Stücke hacken und unter den Teig heben.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Schritt 7
Das Schokoladenbrot im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten backen.
Schritt 8
Nach dem Backen auskühlen lassen und aus der Form nehmen.