Leckeres Shawarma-Sandwich
Ein köstliches Shawarma-Sandwich, das mit würzig mariniertem Fleisch, frischem Gemüse und cremiger Sauce in einem weichen Fladenbrot serviert wird. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
1h 15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Fladenbrot
- 1 Gurke
- 500 g Hähnchenbrust
- 150 g Joghurt
- 2 Knoblauchzehen
- 0.5 TL Kreuzkümmel
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika
- 0.5 TL Pfeffer
- 4 Salatblätter
- 1 TL Salz
- 4 EL Tahini-Sauce
- 2 Tomaten
- 2 EL Zitronensaft
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
In einer Schüssel Olivenöl, zerdrückte Knoblauchzehen, Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Kreuzkümmel mischen.
Schritt 3
Hähnchenstreifen in die Marinade geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 4
Das marinierte Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es durchgegart ist.
Schritt 5
Tomaten und Gurke in Scheiben schneiden.
Schritt 6
Fladenbrot mit Tahini-Sauce bestreichen, Salatblätter, Tomaten- und Gurkenscheiben darauflegen.
Schritt 7
Das gebratene Hähnchen darauf geben und das Fladenbrot zusammenrollen.
Schritt 8
Das Shawarma-Sandwich servieren und genießen.