Leckerer Kirmeskuchen
Ein saftiger und aromatischer Kuchen, der die süßen Erinnerungen an einen Jahrmarktbesuch weckt. Perfekt für gemütliche Kaffeerunden oder als besonderer Genuss für die Familie.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
Schritt 5
Teig in eine gefettete Kuchenform füllen und glatt streichen.
Schritt 6
Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.