Pfälzer Gesundheitskuchen
Ein traditioneller Kuchen aus der Pfalz, der durch seine gesunden Zutaten besticht. Perfekt für Genießer, die auf natürliche Aromen und eine ausgewogene Ernährung Wert legen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter und Zucker schaumig schlagen, dann die Eier einzeln unterrühren.
Schritt 4
Mehlmischung und Milch abwechselnd unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten backen.
Schritt 7
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.