Saftiger Rührkuchenteig
Ein vielseitiger Rührkuchenteig, der als Basis für zahlreiche saftige Kuchenkreationen verwendet werden kann. Einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
50Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Schritt 3
Die Eier einzeln unter die Butter-Zucker-Mischung rühren.
Schritt 4
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
Schritt 5
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kuchenform geben.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Schritt 7
Den Kuchen auskühlen lassen und nach Belieben verzieren oder servieren.