Ein einfaches und schnelles Rezept für köstliche Schokoladenkissen aus Blätterteig. Perfekt als Dessert oder süßer Snack für zwischendurch.
Anweisungen
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden.
Schritt 2
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und jeweils ein Stück in die Mitte eines Quadrats legen.
Schritt 3
Die Ränder der Quadrate mit etwas Wasser bestreichen und zu Kissen formen, indem die Ecken zur Mitte gefaltet werden.
Schritt 4
Das Ei verquirlen und die Oberseiten der Blätterteigkissen damit bestreichen.
Schritt 5
Die Kissen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.