Traditionelles Karfreitagsgericht
Ein einfaches und schnelles Rezept für ein traditionelles Fastengericht, ideal für Karfreitag. Frische Zutaten und eine unkomplizierte Zubereitung machen dieses Gericht zu einer perfekten Wahl für ein leichtes und dennoch sättigendes Essen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 50 g Butter
- 500 g Kartoffeln
- 10 g Petersilie
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Zwiebel fein hacken.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
Schritt 4
Kartoffelwürfel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren goldbraun braten.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Die gehackte Petersilie darüberstreuen und servieren.