Ein einfaches und schnelles Dessert mit knusprigem Blätterteig und geschmolzener Schokolade. Perfekt für spontane Naschereien oder als süßer Abschluss eines Essens.
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke schneiden.
Schritt 3
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und jeweils ein Stück auf die eine Hälfte der Blätterteigrechtecke legen.
Schritt 4
Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und die Rechtecke zusammenklappen. Die Kanten gut andrücken.
Schritt 5
Die Oberseite der Teigtaschen mit dem restlichen Ei bestreichen.
Schritt 6
Die Teigtaschen im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.