Cremiger Grießbrei ohne Ei
Ein einfaches und schnelles Rezept für einen cremigen Grießbrei, ideal als Frühstück oder Dessert. Perfekt für alle, die auf Eier verzichten möchten.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 10 g Butter
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 g Weichweizengrieß
- 20 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Milch in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Grieß, Zucker und Vanillezucker unter Rühren hinzufügen.
Schritt 3
Die Mischung bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis sie eindickt.
Schritt 4
Butter unterrühren, bis sie geschmolzen ist.
Schritt 5
Den Grießbrei in Schalen füllen und nach Belieben warm oder abgekühlt servieren.