Mandarinen-Sahne-Torte
Diese Mandarinen-Sahne-Torte ist eine fruchtige und erfrischende Dessertidee, die perfekt für besondere Anlässe ist. Die Kombination aus saftigen Mandarinen und cremiger Sahne auf einem lockeren Biskuitboden macht diese Torte zu einem unwiderstehlichen Genuss.
Vorbereitungszeit
30Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 4 Eier
- 2 Dosen Mandarinen
- 150 g Mehl
- 500 ml Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Eier und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen und unter die Eimasse heben.
Schritt 4
Den Teig in eine Springform füllen und ca. 25 Minuten backen.
Schritt 5
Den Boden auskühlen lassen und aus der Form lösen.
Schritt 6
Die Mandarinen abtropfen lassen.
Schritt 7
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen.
Schritt 8
Die Mandarinen unter die Sahne heben.
Schritt 9
Die Sahne-Mandarinen-Mischung auf den Biskuitboden geben.
Schritt 10
Die Torte im Kühlschrank mind. 2 Stunden fest werden lassen.