Karamellcreme zum Frühstück
Ein verführerisch süßes Rezept für eine cremige Karamellcreme, die perfekt zum Frühstück oder als Dessert eignet. Diese einfache und schnelle Zubereitung sorgt für einen köstlichen Start in den Tag.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 100 ml Sahne
- 1 Prise Salz
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, bis er eine goldene Farbe annimmt.
Schritt 2
Sahne vorsichtig in den geschmolzenen Zucker einrühren und gut vermischen.
Schritt 3
Butter und Salz hinzufügen und weiter rühren, bis die Mischung eine glatte Konsistenz erreicht.
Schritt 4
Die Karamellcreme abkühlen lassen und dann in ein Glas füllen.