Köstliche Blätterteig-Würstchen
Dieses Rezept beschreibt, wie man köstliche Würstchen im Blätterteig zubereitet. Eine perfekte Vorspeise oder ein Snack für gesellige Anlässe.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Milch
- 8 Wiener Würstchen
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Streifen schneiden.
Schritt 3
Jedes Würstchen mit einem Blätterteigstreifen umwickeln.
Schritt 4
Eigelb mit Milch verquirlen und die Blätterteigrollen damit bestreichen.
Schritt 5
Die Würstchen im Schlafrock auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.