Köstliche Blätterteigtaschen gefüllt mit herzhaftem Schinken und cremigem Käse. Ideal als Snack oder Vorspeise für jede Gelegenheit.
Anweisungen
Schritt 1
Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
Schritt 2
Schinken und Käse in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Schinken und Käse auf die Blätterteigquadrate verteilen.
Schritt 4
Die Ränder der Teigquadrate mit geschlagenem Ei bestreichen.
Schritt 5
Quadrate zu Dreiecken falten und die Ränder fest andrücken.
Schritt 6
Die Oberseite der Taschen mit Ei bestreichen und mit Pfeffer würzen.
Schritt 7
Bei 200°C im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.