Knusprige Käse-Sticks
Ein einfaches und leckeres Rezept für knusprige, panierte Käsesticks, perfekt als Vorspeise oder Snack. Diese Käsesticks sind außen knusprig und innen herrlich geschmolzen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Eier
- 200 g Käse
- 50 g Mehl
- 500 ml Öl
- 100 g Semmelbrösel
Anweisungen
Schritt 1
Den Käse in etwa gleich große Sticks schneiden.
Schritt 2
Mehl in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Eier in einer zweiten Schüssel verquirlen.
Schritt 4
Semmelbrösel in eine dritte Schüssel geben.
Schritt 5
Die Käsesticks zuerst im Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und anschließend in den Semmelbröseln panieren.
Schritt 6
Das Öl in einem Topf erhitzen.
Schritt 7
Die panierten Käsesticks im heißen Öl goldbraun frittieren.
Schritt 8
Die Käsesticks auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.