Köstlicher Sahne-Streuselkuchen
Ein köstlicher Sahne-Streuselkuchen, der mit einer cremigen Füllung und knusprigen Streuseln überzeugt. Perfekt für Kaffeepausen oder als Dessert.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 250 ml Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Mischen Sie Mehl und Backpulver in einer Schüssel.
Schritt 3
In einer anderen Schüssel Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig schlagen.
Schritt 4
Eier nacheinander zur Zucker-Butter-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 5
Die Mehlmischung langsam unterheben.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Springform geben.
Schritt 7
Die Sahne gleichmäßig über den Teig gießen.
Schritt 8
Für die Streusel etwas Butter, Mehl und Zucker verkneten und auf dem Kuchen verteilen.
Schritt 9
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
Schritt 10
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.