Köstlicher Blechapfelkuchen
Ein klassischer Blechapfelkuchen, der mit saftigen Äpfeln und einem zarten Teig überzeugt. Perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
12 Portionen
- 5 Äpfel
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
Schritt 2
Vermengen Sie Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver und Vanillezucker in einer großen Schüssel und kneten Sie zu einem glatten Teig.
Schritt 3
Schälen, entkernen und schneiden Sie die Äpfel in dünne Scheiben.
Schritt 4
Rollen Sie den Teig auf einem gefetteten Backblech aus.
Schritt 5
Verteilen Sie die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig.
Schritt 6
Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 40 Minuten, bis er goldbraun ist.
Schritt 7
Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn nach Belieben mit Schlagsahne.