Diese köstlichen Kaffee-Kakao-Kekse sind eine perfekte Kombination aus Kaffee und Schokolade. Ideal für einen süßen Snack oder als Begleitung zu einer Tasse Kaffee.
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Kakao und Kaffeepulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter und Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
Schritt 5
Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 6
Für 10-12 Minuten im Ofen backen.
Schritt 7
Kekse aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.