Brokkoli-Honig-Hähnchen
Ein köstliches Gericht, das zartes Hähnchen mit der Süße von Honig und der Frische von Brokkoli kombiniert. Perfekt für ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 300 g Brokkoli
- 500 g Hähnchenbrust
- 3 EL Honig
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- 2 EL Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und waschen.
Schritt 3
Knoblauchzehen fein hacken.
Schritt 4
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
Schritt 5
Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 6
Brokkoli dazugeben und alles gut vermischen.
Schritt 7
Honig und Sojasauce in die Pfanne geben und gut umrühren.
Schritt 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 9
Das Gericht heiß servieren.